Правильное питание при поносе у детей

15 сентября 2012
Питание при поносе у детей
Подпишитесь на новости по email

При остром кишечном отравлении одним из симптомов является диарея. Кишечное отравление нарушает пищеварительную и всасывательную функцию кишечника, а диарея может привести к обезвоживанию и значительным потерям организмом минеральных солей калия и натрия, что чревато нарушениями в работе сердца, почек, сосудов и нервной системы.

Самое важное, чтобы питание при поносе у детей способствовало восстановлению в организме водно-солевого баланса. Поэтому ребенка нужно поить каждые 20 минут небольшими порциями электролитических растворов, например, электролитом, регидроном. Компот из сухофруктов, отвар изюма или минеральная негазированная вода также хорошо подойдут для питья при поносе.

Питание при поносе у детей должно быть особым. Дело в том, что во время и после острых кишечных инфекций слизистая кишечника должна восстановиться. Если у ребенка нет рвоты, то ему можно давать кушать легкую отваренную, пропаренную или запеченную  пищу. Во время кишечной инфекции у детей нужно исключить продукты, богатые пищевыми волокнами, так как они могут вызвать вздутие и брожение. К таким продуктам питания относятся сырые овощи, например огурцы, свекла, редис и зелень, фрукты (сливы, виноград и абрикосы), фруктовые соки, грибы, орехи, бобовые. В течение первых двух-трех недель после выздоровления лучше не употреблять жареную, копченую пищу, маринованные продукты, газированные напитки, жирное мясо, сдобные и кондитерские изделия.

Если же понос случился у грудного ребенка, не нужно прекращать кормить его грудным молоком, достаточно лишь не перекармливать. Ребенка на искусственном вскармливании также нужно продолжать кормить смесью, но количество её нужно уменьшить, но увеличить частоту кормлений.

Врач может назначить лечебные смеси, например кисломолочные или низколактозные смеси. Если ребенку уже больше полугода и он получал прикорм, то в первые дни кишечного отравления его нужно исключить и кормить только грудью и лечебными смесями, а потом постепенно возвращать прикорм в рацион ребенка. В питание при поносе  ребенка старше года можно включать отвар риса или овса, а также жидкую рисовую, гречневую, овсяную каши на воде без масла. Не стоит в этот период заставлять ребенка кушать: как только он проголодается, он даст вам знать. Ни в коем случае нельзя ребенку предлагать сухарики, или хлеб, потому что печень и желудочно-кишечный тракт получат дополнительную нагрузку. 

Лучше, если ребенок при поносе будет питаться жидкими слизистыми кашами, потом можно добавлять в рацион легкие супы-пюре из овощей. Например, морковное пюре – это очень хорошее средство при диарее. После выздоровления очень полезны для организма печеные яблоки, содержащие пектин, оказывающий положительное влияние на состояние микрофлоры кишечника, танин, обладающий вяжущими свойствами, и органические кислоты, имеющие антимикробные свойства. В течении приблизительно трех недель нельзя пить цельное молоко, но кисломолочные живые продукты должны быть в рационе питания ежедневно. 

Кальций, который содержится в кисломолочных продуктах, лучше усваивается, восстанавливает микрофлору кишечника. Очень важно, чтобы кефир, йогрут или ацидофилин были свежими, имели жирность не более 2,5% и не содержали добавок. На третьи сутки после выздоровления в рацион ребенка можно включить обезжиренный творог, банановое пюре, отварные овощи, отварное нежирное мясо и рыбу, а также белый или серый слегка подсушенный хлеб. Через две-три недели после выздоровления ребенка нужно постепенно переводить на обычный рацион питания.

 
 
Просмотров:20263
Поделись с друзьями: